1. สปกช. ยึดหลักการเรื่อง การมีส่วนร่วม การเสริมสร้างพลัง (empowerment) การพึ่งตนเอง การสร้างความเสมอภาคเคารพศักดิ์ศรีของความเป็นมนุษย์ ความยุติธรรมทางสังคม การพัฒนาอย่างยั่งยืน การทำงานแบบบูรณาการ
2. ใช้ทุนจากฐานงานเดิมเป็นแกนกลางในการสร้างความรู้และขยายรูปธรรมการดำเนินงาน
3. เน้นสร้างความร่วมมือกับภาคีต่างๆทั้งภาครัฐ เอกชน ชุมชน ประชาสังคม วิชาการ สื่อมวลชน และองค์การต่าง/ระหว่างประเทศ ตามหลักคิด “แสวงจุดร่วม สงวนจุดต่าง” ที่มีเป้าหมายร่วมเพื่อคุณภาพชีวิตของเกษตรกร ฟื้นฟู พัฒนาระบบเกษตรกรรมที่ยั่งยืน ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม และร่วมสร้างสังคมที่มีความห่วงใยต่อกันและกัน
4. ทำงานร่วมกับผู้นำการเปลี่ยนแปลง ผู้นำเชิงยุทธศาสตร์ หน่วยงานหรือเครือข่ายที่มีอยู่ในพื้นที่นั้นๆ เว้นแต่เป็นการจัดการความรู้ หรือวิจัยสร้างองค์ความรู้ เพื่อขยายผลพื้นที่ต้นแบบและพื้นที่ที่ประสบความสำเร็จในมิติต่างๆ ผ่านระบบการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ของชาวบ้านกับชาวบ้าน, การฝึกอบรม. การเผยแพร่ทางสื่อ/สิ่งพิมพ์ต่างๆ
5. มุ่งพัฒนาผู้นำรุ่นใหม่และคนรุ่นใหม่ให้มาสนใจงานเกษตรกรรมที่จะนำไปสู่การขยายฐานทั้งคุณภาพและจำนวนของเกษตรกร
6. ให้การศึกษาประชาชนและสร้างการยอมรับ อันจะนำไปสู่การมีส่วนร่วมในการกำหนดนโยบายสาธารณะที่เกี่ยวข้องกับความ มั่นคงทางอาหาร เกษตรกรรมยั่งยืน และการแก้ไขปัญหาของเกษตรกรและภาคเกษตรกรรมแบบองค์รวม
