รูปแบบ/ระบบการผลิต
เป็นระบบเกษตรอินทรีย์ที่มีกิจกรรมต่าง ๆ ได้แก่ การทำนาอินทรีย์ ปลูกไม้ยืนต้นทั้งไม้ใช้สอย ไม้ผล ปลูกผักสวนครัว โดยเน้นพืชอาหาร พืชใช้สอยที่หลากหลาย เช่น มะม่วง ฝรั่ง มะขาม มะพร้าว กระท้อน สวนพืชผักสวนครัวที่ปลูก ได้แก่ พริก มะเขือ หอม กระเทียม ยี่หร่า ขิง ข่า ตะไคร้ คะน้า ผักกาด ฯลฯ ทั้งนี้เมื่อปรับระบบการผลิตก็หันมาเรียนรู้และผลิตน้ำหมักชีวภาพ ผสมผสานกับการใช้อินทรีวัตถุ เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์ นอกจากนี้นางกัญญายังได้เรียนรู้การเลี้ยงหมูหลุมจากสถาบันเทคโนโลยีราชมงคลภาคอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ โดยเน้นการใช้จุลินทรีย์ทั้งในส่วนของพื้นคอก อาหารและน้ำ ทำให้หมูมีความต้านทานโรค อัตราการแลกเนื้อสูง เนื้อแดงมาก มีไขมันน้อย ไม่มีกลิ่นเหม็นรบกวนและลดต้นทุนการผลิต
ที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือ นางกัญญาเป็นเกษตรกรต้นแบบที่เข้าร่วมและพัฒนากิจกรรมด้านการตลาดนัดสีเขียว ซึ่งเป็นกิจกรรมที่เชื่อมสัมพันธ์ระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค ให้ผู้ผลิตได้นำสินค้ามาจำหน่ายในราคาที่เป็นธรรม และผู้บริโภคยังได้บริโภคและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
กิจกรรม/กระบวนการเรียนรู้
- การทำนาอินทรีย์
- การเลี้ยงหมูหลุมอินทรีย์
- การจัดการผลผลิตเพื่อตอบสนองกับตลาดนัดสีเขียว
- การพัฒนาและการจัดการกลุ่มอย่างมีส่วนร่วม
ความสำเร็จ/ผลที่ได้รับ/จุดเด่น
- มีการพึ่งตนเองในทุกระบบการผลิต
- ครอบครัวมีความมั่นคงทางอาหาร
- มีรายได้พอเพียง ลดรายจ่ายจากระบบการผลิตแบบพึ่งตนเอง สามารถนำผลผลิตไปจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคที่ตลาดนัดสีเขียว
- เป็นวิทยากรเผยแพร่ความรู้ทั้งในเรื่องเทคนิคและกระบวนการจัดตั้งกลุ่มอย่างมีส่วนร่วม