นางสุพิศ พืชผล

สถานที่ติดต่อ
ที่อยู่: 
เลขที่ 94 หมู่ที่ 4 บ้านกุดหิน ตำบลกำแมด อำเภอกุดชุม
รหัสไปรษณีย์: 
35140
จังหวัด: 
ยโสธร
ผู้ประสานงาน: 
นางสุพิศ พืชผล

แนวคิด/ความเป็นมา

เดิมเคยทำนาในพื้นที่ลุ่ม ๆ ดอน ๆ เป็นแปลงเล็ก ๆ ไถยาก มีการใช้ปุ๋ยเคมี ฟูราดาน ดีดีที บางปีใช้ปุ๋ยเคมีถึง 15 กระสอบ ต่อที่นา 30 ไร่ ซึ่งพบว่าข้าวก็งามช่วงใส่ปุ๋ยเคมี หรืองามเฉพาะที่ลุ่มเท่านั้น เพราะดินดีอยู่แล้ว พอปุ๋ยเคมีเสื่อมลง ข้าวก็ไม่งาม ส่วนที่ดอน ข้าวให้ผลผลิตน้อย ดินแข็ง ไถยาก ทำให้เบื่อการทำนาที่ลงทุนสูงแต่ขายได้ราคาไม่คุ้มทุน ประกอบกับสนใจอยากปรับเปลี่ยนระบบการผลิตเพื่อลดพื้นที่ทำนาลงมาปลูกพืชผัก ไม้ผล ไม้ยืนต้น เลี้ยงไก่ เลี้ยงปลา เลี้ยงวัว ดังนั้นเมื่อฝ่ายส่งเสริมเกษตรกรรมยั่งยืนของชมรมรักษ์ธรรมชาติเข้ามาส่งเสริมการทำเกษตรอินทรีย์ ตนเองซึ่งสนใจอยู่แล้ว จึงเข้าร่วมกิจกรรมด้วย ปัจจุบันนางสุพิศ เป็นกรรมการตลาดนัดสีเขียวยโสธร ทำให้ได้ทำกิจกรรมกลุ่ม มีการนำผลผลิตมาจำหน่าย มีกระบวนการเรียนรู้ การจัดการ การแก้ไขปัญหาต่าง ๆ โดยเฉพาะการวางแผนการผลิตและการตลาดที่เหมาะสมระหว่างกลุ่มผู้ผลิต รวมทั้งได้เรียนรู้และสานความสัมพันธุ์กับผู้บริโภคในเมือง

รูปแบบ/ระบบการผลิต

เป็นแบบเกษตรผสมผสาน ได้แก่ ทำนาอินทรีย์ ปลูกไม้ผล ไม้ยืนต้น ไม้ใช้สอย พืชสมุนไพร ปลูกพืชผักสวนครัว ปุ๋ยพืชสด เลี้ยงกระบือ เลี้ยงไก่ เลี้ยงเป็ด โดยเริ่มแรกทดลองการทำปุ๋ยหมักก่อน แล้วนำปุ๋ยหมักมาใช้ในนาข้าว ทำให้เห็นความแตกต่างระหว่างนาใส่ปุ๋ยเคมีกับนาใส่ปุ๋ยหมัก รวมทั้งทดลองเลี้ยงปลาในนาข้าว เพื่อบริโภคในครอบครัว เพื่อนำน้ำมาใช้ในการเกษตร ปัจจุบันแปลงมีความสมบูรณ์ด้วยกิจกรรมที่หลากหลาย เช่น ปลูกไม้ผล ไม้ยืนต้น ไม้ใช้สอย พืชผักสวนครัว ปลูกถั่วพร้าเป็นปุ๋ยพืชสด ปลูกพืชหลังนา ได้แก่ พืชผัก งา ถั่วเขียว ถั่วฝักยาว แตง มีการขุดสระรอบแปลงเกษตรและปลูกผักหลายชนิด นอกจากนี้ยังทำน้ำหวานหมักจากพืชไว้ใช้เอง และการเลี้ยงโค ส่วนข้าวได้ลดพื้นที่การทำนาลงและมีการคัดพันธุ์ข้าวและอนุรักษ์พันธุ์ข้าวพื้นบ้าน ได้แก่ เล้าแตก ข้าวนางนวล ข้าวหอมมะลิ 105 ข้าวเจ้าแดง มะลิแดง

กิจกรรม/กระบวนการเรียนรู้

  • การปรับปรุงบำรุงดิน เช่น ปุ๋ยพืชสด น้ำหมักชีวภาพ
  • การอนุรักษ์และคัดเลือกพันธุ์ข้าวพื้นบ้านที่เหมาะสมกับระบบนิเวศน์
  • การจัดการผลผลิตเพื่อการบริโภคและตลาดนัดสีเขียว
  • การแปรรูปน้ำข้าวกล้อง การทำขนมจีนจากข้าวพื้นบ้าน

ความสำเร็จ/ผลที่ได้รับ/จุดเด่น

  • ครอบครัวมีความมั่นคงทางอาหาร มีพืชผัก ข้าว และไม้ผล
  • มีรายได้จากการนำผลผลิตไปขายที่ตลาดนัดสีเขียว
  • ได้เข้าร่วมกิจกรรมตลาดนัดสีเขียว ทำให้มีโอกาสทำกิจกรรมร่วมกับผู้บริโภคในเมือง รวมทั้งการรวมกลุ่มแม่ค้า-พ่อค้าตลาดนัดสีเขียวเพื่อส่งเสริมการผลิตและบริโภคอาหารที่ปลอดภัยทั้งต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
ศูนย์เครือข่ายปราชญ์ชาวบ้าน
เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ
แหล่งเรียนรู้นวัตกรรม
แหล่งเรียนรู้เกษตรกรรมยั่งยืน
แหล่งเรียนรู้วิสาหกิจชุมชน