แนวคิดในการทำเกษตรกรรมยั่งยืน
ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำระบบเกษตรกรรมยั่งยืนกับญาติทำให้เห็นสภาพปัญหาด้านต้นทุนค่าใช้จ่ายในการเกษตรเคมีที่สูงขึ้นเรื่อย ๆ อีกทั้งส่งผลกระทบต่อสุขภาพ จึงเกิดแนวคิดที่จะต้องพึ่งตนเอง จึงได้มีการจัดปรับพื้นที่ในแปลงนา มีการขุดสระน้ำเพื่อเลี้ยงปลาเป็นอาหารในครัวเรือน และสร้างรายได้ และกักเก็บน้ำไว้ใช้ในยามฤดูแล้ง ในแปลงนาปลูกข้าวสลับกับการหว่านถั่วเหลือง ใช้น้ำหมักชีวภาพ และฮอร์โมนฉีดพ่นเป็นลำดับควบคู่กันไป ทำให้ผลผลิตที่ได้ปลอดภัย ลดค่าใช้จ่าย ทำนาโดยใช้ระบบนี้ทำมาเป็นเวลา 5 ปี ไม่เคยใช้สารเคมีเลย ถั่วเหลืองที่ปลูกก็ได้ผลผลิตมากขึ้น ทำในพื้นที่ 3 ไร่ ได้ผลผลิตเท่ากับ 5 ไร่ เมื่อเทียบกับการทำเคมี
รูปแบบ/ระบบการผลิต
ทำนาอินทรีย์สลับกับการปลูกถั่วเหลือง ในสระเล็กปล่อยปลาทับทิม ปลานิล และปลาช่อน สระใหญ่มีปลาสวาย ปลาตะเพียน เพื่อเป็นอาหารและมีรายได้
บริเวณรอบ ๆ สระน้ำก็มีการปลูก ตะไคร้ ข่า กล้วย มะพร้าว ผลไม้ และผักสวนครัว เพื่อเป็นอาหาร และสร้างรายได้ พื้นที่อีกส่วนหนึ่งเลี้ยงเป็ด ไก่ และวัว สำหรับวัวที่เลี้ยงก็จะได้ประโยชน์จากขี้วัวนำไปใช้ในแปลงนา และแปลงผักสวนครัว นับว่าเป็นการลดค่าใช้จ่าย มีอาหาร และมีรายได้อย่างต่อเนื่อง
เก็บพันธุ์ข้าว และพันธุ์ถั่วเหลืองเอง มีการเพาะและขยายพันธุ์อยู่ในแปลง ปุ๋ยหมัก และน้ำหมักชีวภาพที่สามารถทำได้เองด้วยการใช้วัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่นอย่างมากมาย
ความรู้/กระบวนการเรียนรู้
- การปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยพืชสด (ปอเทือง)
- การทำเครื่องสีข้าวกล้อง
- การจัดการกองทุนเมล็ดพันธุ์ข้าว และถั่วเหลือง
ความสำเร็จ/ผลที่ได้รับ/จุดเด่น
- ชุดความรู้ในการปรับปรุงบำรุงดินด้วยปุ๋ยพืชสด และปุ๋ยหมักชีวภาพ
- การแปรรูปและจัดการผลผลิตในแปลงและสร้างรายได้ในครัวเรือน