แนวคิด/ความเป็นมา
เคยทำนาปลูกข้าวที่มีการใช้สารเคมีโดยเฉพาะปุ๋ยเคมีเช่นเดียวกับเกษตรกรคนอื่น ๆ ทำให้มีปัญหาทางสุขภาพจากการใช้สารเคมี ประกอบกับการทำนาเพียงอย่างเดียวกับปลูกผักสวนครัวเล็กน้อยทำให้ครอบครัวต้องซื้ออาหารจากภายนอก รายจ่ายสูงแต่รายได้น้อย เมื่อได้เห็นกิจกรรมของกลุ่มชาวนาค้าข้าวอินทรีย์จึงสนใจและสมัครเข้าร่วมกิจกรรม
รูปแบบ/ระบบการผลิต
เริ่มพัฒนาระบบอย่างจริงจังในปี 2544 โดยแบ่งพื้นที่มาขุดสระเพื่อกักเก็บน้ำและเลี้ยงปลา ปลูกไม้ผลหลากหลายชนิด เช่น ฝรั่ง ทับทิม มะม่วง กล้วย กระท้อน ปลูกพืชสมุนไพรต่าง ๆ และปลูกไม้ยืนต้นตามคันนาและขอบสระ หันมาทำนาอินทรีย์เต็มรูปแบบคือเลิกใช้สารเคมีทุกชนิดในการผลิต บริเวณบ้านเลี้ยงเป็ด ไก่ และวัว ทั้งนี้ระบบที่ปรับเน้นการบริโภคในครอบครัว เมื่อมีผลผลิตเหลือจึงนำมาขายเพื่อเพิ่มรายได้
ปัจจุบันระบบการผลิตของนายวัฒนศักดิ์มีความยั่งยืน โดยแบ่งการผลิตออกเป็นสี่ส่วนหลักคือ (ก) นาอินทรีย์และสวนผสมผสาน (ข) สวนธรรมชาติ (ค) ป่าธรรมชาติ และ (ง) สวนหลังบ้านและเลี้ยงวัว เป็ด ไก่
กิจกรรม/กระบวนการเรียนรู้
- การทำนาอินทรีย์
- การจัดการแปลงแบบผสมผสาน
ความสำเร็จ/ผลที่ได้รับ/จุดเด่น
- ครอบครัวมีแหล่งอาหารเพิ่มขึ้นจากแปลงและป่าธรรมชาติ แม้ยังไม่ร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่ก็ซื้อน้อยลง ทั้งยังเป็นอาหารที่ปลอดภัย
- มีรายได้เพิ่มขึ้นจากการขายผลผลิตในแปลงที่มีหลากหลาย
- ครอบครัวมีความสุข พึ่งตนเองได้ ความกังวลลดลง สุขภาพใจดีขึ้น