วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ปลูกข้าวปลอดภัยจากสารพิษ

ประวัติความเป็นมา

ปี 2547 จัดตั้งกลุ่มเกษตรธรรมชาติ มีสมาชิกจำนวน 25 คน เพื่อลดต้นทุนการผลิต ลดการใช้สารเคมี ปุ๋ยเคมี โดยใช้สมุนไพรไล่แมลงและป้องกันเชื้อรา ผลิตปุ๋ยน้ำชีวภาพจากพืชและสัตว์ใช้เอง การทำฮอร์โมนจากไข่ ฮอร์โมนจากรกสัตว์ ปุ๋ยหมักชีวภาพ

ปี 2548 ได้จดทะเบียนวิสาหกิจชุมชน ใช้ชื่อ "วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ปลูกข้าวปลอดภัยจากสารพิษ" ได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานเกษตรอำเภอลำลูกกา เป็นปัจจัยการผลิต เช่น ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยเคมี พันธุ์ข้าวสุพรรณบุรี 1 ปูนมาร์ล ให้สมาชิก 25 ราย และได้รับการอบรมตามกระบวนการโรงเรียนเกษ๖รกร สมาชิกได้รับการรับรองแปลง GAP จำนวน 7 ราย

หลักคิด

"ชุมชนพึ่งตนเอง ลดรายจ่ายเพิ่มรายได้"

แนวคิดในการบริหารจัดการ

1. ใช้วัสดุในท้องถิ่นมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
2. ปรับตัวให้ทันเหตุการณ์ หาความรู้ และเข้าถึงเทคโนโลยีใหม่ ๆ แลกเปลี่ยนเรียนรู้จากกลุ่มที่ประสบผลสำเร็จ
3. ใช้ประโยชน์จากของเหลือใช้ เช่น ผลิตไบโอดีเซล นำแกลบมาผลิตกระแสไฟฟ้า เป็นต้น
4. การปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ ต้องทำควบคู่กันเพื่อเอื้อประโยชน์ซึ่งกันและกัน
5. การอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ เช่น โค กระบือ
6. ไม่ลืมแผ่นดิน ไม่หลงใหลวัตถุนิยม

การพัฒนากิจกรรม

1. สมาชิกศึกษาดูงานแลกเปลี่ยนเรียนรู้
2. สมาชิกร่วมกันผลิตน้ำหมักชีวภาพ
3. การแปรรูปข้าวหอมปทุมธานี ข้าวกล้องหอมนิล เพื่อจำหน่าย
4. การทำนาแบบล้มตอซัง ลดต้นทุนการผลิต

แนวทางการระดมทุน

1. การระดมทุนภายในกลุ่มโดยกระจายหุ้นให้สมาชิก
2. การสนับสนุนจากองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นและราชการ

องค์ความรู้ที่โดดเด่น

1. การเพาะปลูกข้าวปลอดภัยจากสารพิษ โดยใช้น้ำหมักชีวภาพในการปรับสภาพดิน การใช้ปุ๋ยอินทรีย์แทนปุ๋ยเคมี การใช้สมุนไพรเปลี่ยนรสชาติของพืช ป้องกันแมลง และเชื้อรา
2. การใช้ฮอร์โมนไข่ ฮอร์โมนรกหมู เสริมการเจริญเติบโตของพืช
3. การใช้น้ำส้มควันไม้ขับไล่แมลง ป้องกันเชื้อราและช่วยการเจริญเติบโตของพืช
4. การพัฒนามูลค่าแฝง โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อเพิ่มมูลค่าและรายได้ เช่น แกลบ ละอองข้าว
5. การแปรรูปข้าวกล้อง โดยใช้พลังงานไบโอดีเซล ช่วยลดต้นทุนด้านเชื้อเพลิง

ที่มา : กรมส่งเสริมการเกษตร "ทำเนียบแหล่งเรียนรู้วิสาหกิจชุมชน", 2552.